Quando la critica diventa carburante: le botteghe artigiane italiane che si sono reinventate in verde
C'è chi ha risposto alle accuse di impatto ambientale con il silenzio, e chi invece le ha usate come punto di partenza per ripensare tutto. Alcune delle imprese artigianali più radicate del Made in Italy hanno scelto la seconda strada, trasformando la pressione esterna in un motore di cambiamento autentico. Queste sono le loro storie.